Перейти к основному содержанию
КГА ПОУ "КТИС"
Вы не вошли в систему (
Вход
)
Информация о курсе
В начало
Курсы
Поварское и кондитерское дело
заочное обучение
... категорий потребителей, видов и форм обслуживания
Описание
ПМ 02. Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания
Преподаватель:
Людмила Васильевна Головко